kollokvium – MÉTE

359. TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM ÖSSZEFOGLALÓ

Biró György Élelmiszerek élettani funkciói – funkcionális élelmiszerekSzakály Zoltán Egészségmagatartás és személyre szabott táplálkozás. Új irány a táplálkozásmarketingben? Tömösközi Sándor, Langó Bernadett, Szendi Szilvia, Fehér Anna Helyzetkép a gabonák funkcionális komponenseinek hasznosításáról Szalóki Dorkó Lilla, Abrankó László, Stégerné Máté Mónika